Da Casolaro opportunità per professionisti e appassionati. In programma anche un evento dedicato al risotto perfetto In un panorama gastronomico in continua evoluzione, dove ricerca e innovazione giocano un ruolo chiave, anche la pizza si è avvicinata sempre più all’alta cucina. I topping diventano sempre più curati, le tecniche si affinano e gli strumenti professionali trovano… Read More Corso gratuito sull’utilizzo del sifone in pizzeria con lo chef Danilo Angè

Milano, 25 marzo 2025 – Kate Burns entra nella squadra di IdentifAI come vicepresidente per l’area EMEA. IdentifAI è una piattaforma avanzata basata sull’IA che rileva e autentica i contenuti digitali, garantendo affidabilità nel distinguere i media autentici dalle creazioni generate o manipolate dall’IA. Kate Burns, con oltre 25 anni di esperienza nel settore digitale di cui gli ultimi… Read More IdentifAI, azienda leader nella detection dei falsi digitali, sceglie Kate Burns come vicepresidente EMEA

Dal 4 al 6 aprile 2025 torna l’evento che mette in scena le eccellenze gastronomiche cilentane. Un’esperienza tra sapori autentici, masterclass, laboratori, convegni, degustazioni e musica dal vivo Dal 4 al 6 aprile 2025 torna Cilento Tastes 2025, l’evento organizzato dall’associazione Cilentox100, che mette al centro l’autenticità dei prodotti tipici locali e rappresenta un’importante occasione per dare… Read More Cilento Tastes 2025_Ecco l’evento che coniuga cultura e gusto in un viaggio unico

La National Symphony Orchestra di Washington ha confermato per un ulteriore quadriennio il Maestro Gianandrea Noseda come direttore musicale, incarico che detiene dal 2017, estendendo fino al 2031 la durata dell’attuale contratto che comprende la stagione 2026-2027. Ciò assicura che “la sua notevole leadership e la sua collaborazione artistica con la NSO” – come recita… Read More Italia-USA, musica: Gianandrea Noseda confermato alla direzione della National Symphony Orchestra di Washington

Slow Food Napoli si prepara a un importante momento di confronto e programmazione con il Congresso Slow Food Napoli, che si terrà il 20 marzo alle ore 16:30 presso la Sala del Consiglio della Municipalità 2, in Piazza Dante 93, Napoli. L’evento si aprirà con i saluti istituzionali del Presidente della Municipalità 2, Roberto Marino,… Read More A Napoli il Congresso Slow Food: un impegno per un cibo buono, pulito e giusto

Dal cuore del Cilento, nel piccolo borgo di Salento, la Fattoria Ambrosio continua a far parlare di sé. Dopo il recente riconoscimento come “Azienda dell’Anno” conferito dalla guida internazionale Flos Olei 2025, l’azienda si aggiudica altri due importanti premi. Al 23° Concorso Internazionale Sol d’Oro – Emisfero Nord, competizione che seleziona i migliori extravergini da… Read More Fattoria Ambrosio 1938_L’azienda del Cilento riceve due premi per la qualità del suo olio

L’opera in cartapesta dell’Associazione ADS trionfa nel gran finale della kermesse conclusasi ieri sera presso l’anfiteatro del porto turistico Il carro ispirato al celebre racconto di Antoine de Saint-Exupéry vince il Gran Carnevale di Maiori. Ad aggiudicarsi la 51esima edizione della manifestazione con la monumentale opera in cartapesta dedicata al «Piccolo Principe» sono stati i… Read More Il carro del Piccolo Principe vince il 51° Gran Carnevale Maiorese

Un importante traguardo a livello nazionale è stato raggiunto da Gargiulo Coloniali di Eboli che sabato scorso 1° marzo ha ricevuto la Menzione Speciale per la categoria Liquorifici per Amaro Don Carlo nell’ambito della terza edizione degli Italy Food Awards, gli Oscar dei produttori agroalimentari italiani, iniziativa ideata e organizzata dal giornalista Donato Ala Giordano. Nel Galà di premiazione, che si è… Read More Italy Food Awards: a Gargiulo Coloniali di Eboli Menzione Speciale per Amaro Don Carlo

I campioni regionali 2025 del Comitato Campano-pugliese Tre discipline per sedici titoli in palio. Giada D’Antonio fa l’ein plein  Roccaraso, 3 marzo 2025 – Sono stati assegnati a Roccaraso i titoli di campioni regionali del Comitato Campano per il 2025. Tre giorni di gare che hanno coinvolto gli atleti delle categorie Ragazzi, Allievi e Giovani (dai 13 ai… Read More Sport SCI- Conclusi i Campionati Regionali a Roccaraso. La D’Antonio fa l’ein plein